まぐろ問屋「おおます」の「まぐろ丼」ドタバタ日記

こんにちは　マグロ問屋おおますです！

今日は日本が熱く燃える日ですね

藤枝も熱く盛り上がります♪

藤枝総合運動公園パブリックビューイングで興奮しよう！！

そう！！日本ｖｓオーストラリア戦！！
仕事は早く終えて藤枝総合運動公園で一緒に熱く戦いましょう

スクリーンの他に急遽テレビも数台用意されたようなのでドンドン集まっちゃって下さいね♪

かる～いお食事やパウンドケーキ・飲み物も販売していますので手ぶらでＯＫです＾＾




あっ。。お仕事の事忘れてた＾＾；

本日も静岡駅前でまぐろ丼販売しまーす＾＾ｖ（大同ビル駐車場）




  

こんにちは、鮪問屋おおますです＾＾

連日ご紹介させていただいた”志太ぶらり”も無事終了して

ホッとしていたら5月だと言うのに梅雨入り

憂鬱な日々が続きと思うと。。

でもそんなの関係ない！（←古いフレーズ）

5/26（日）に開催した”志太ぶらり”の活動が静岡新聞に掲載されていました！

あんなに大きな航空祭があったのに取り上げていただいて

うれしかったです～

女性がいきいきはつらつとしているってステキですよね

お店の方が元気だとお客様もなぜか笑顔になるんです＾＾

そんなお店が志太地区にまだまだいっぱいあるはず！！

次回開催の時はも～っと紹介しちゃいます

楽しみにしていて下さいね

ぶ・ら・りしていただいた皆様ありがとうございました＾＾

今回出来なかった皆様は次回はぶら～りしてみて下さいね＾＾ｖ


  

こんにちは、マグロ問屋おおますです

この暑くなり始めた時にエアコンが壊れた～おおますです

まだ購入して4年なのに・・何故？！

早めに電気屋に行きたいおおますです！！

でもまずはお仕事お仕事！！

今週末はいよいよ”志太ぶらり”が開催されます＾＾

今日ご紹介するお店は『野の花（生花）とｐｅｐｅｒｕ』さんです♪

お洋服やアクセサリー・アンティーク雑貨などステキなアイテムが揃っています。

レトロアンティーク雑貨は1点物だからお気に入りを見つけた時はチャ～ンス！

隣接する『フラワーショップ野の花』さんにもカワイイものがいっぱい

5月26日（日）”志太ぶらり”イベントでは2,000円以上御買い上げで粗品をプレゼント

コープ高洲店内にありますのでお買物しながら覗いてみて下さいね♪







⑩野の花とｐｅｐｅｒｕ（生花&雑貨）
住所：藤枝市高洲1-5-30
ＴＥＬ：054-637-1189
営業時間：10：00～18：30
定休日：無休
駐車場：あり（コープ高洲店内）

  

お疲れ様でーす＾＾事務所が暑すぎるマグロ問屋おおますです

藤枝で沖縄が楽しめるってご存知でしたか～

お店に入ると陽気な音楽が流れ踊れなくても踊ってしまいそうなステキな空間♪

沖縄名物が勢揃いの『琉球堂写真店』さんは藤枝市青木にあります。

揚げたてのサーターアンダギー（美味しい！！）や作りたてのソーキそばが店内で食べられます

泡盛も豊富に60種類が取り揃えられて選ぶのに悩みそう・・

でも安心＾＾お店の方が親切に教えてくれます♪当社のオススメは暖流ですよー♪

沖縄で有名なブルーシーアイスもあります！ソーキそば+ブルーシーアイスがいい！

5月26日（日）の”志太ぶらり”ではブルーシーアイスが50円引きですよ～

クセになりそうな位美味しいので是非！！







⑧琉球堂写真店
住所：藤枝市青木1-3-16
ＴＥＬ：054-645-2334
営業時間：10：00～19：00
定休日：無休（年末年始除く）
駐車場：あり
  

こんにちは！マグロ問屋おおますです＾＾

雨が上がったら急にムシムシしてきましたね

このムシムシ感は梅雨を思わせるいや～な感じ

こんな気持ちを吹き飛ばしてくれる”元気のでるお寿司”があるんです＾＾

それは何かというと・・

このお店に来るとなぜか元気が出ちゃうのよね～と言うお客様からの声からなんです♪

その秘密は店主の純子さんにありました！！

お店に入ると『いらっしゃいませ～』と元気な女性の声が

あっ。。この人が純子さんだ！ときっとみなさんもすぐ分かると思いますよ

マグロが新鮮でとても上質な物を使っていらっしゃいました！

捌きも握りも全て純子さん一人がやっているので、これまたカッコイイ～

5月26日（日）志太ぶらりでは『
一番人気の道楽握り777円→700円』でご提供！
700円でお腹いっぱいになる位あります＾＾
志太ぶらりのチラシをお持ちになるか合言葉のし・だ・ぶ・らをお店言ってね

是非一度ご賞味下さいね

⑦すし道楽純子の店（お土産寿司の専門店）
住所：藤枝市小石川町1-3-2
ＴＥＬ：054-645-0211
営業時間：10：00～20：00
定休日：木曜日
駐車場：あり  

おはようございますいつもニコニコ鮪問屋おおますです！

今朝は事務所の窓も全開で快適です♪

急に暑くなると体がついていかない・・＾＾；

濃い目のコーヒーを飲んで頭すっきりさせて頑張れ～（←自分に言い聞かせ）

さ～て今日ご紹介するお店は

藤枝市高柳（おおますのすぐ近くです！）にある建材工房（アオシマ）さんです。

框作りは指物の技術、その技術を家具に取り入れて代々使える民芸家具（水屋・タンス・火鉢・衝立・階段タンス・和茶）を販売しています。

また広い倉庫には輸入建材（輸入サッシ・玄関ドアー・クロス・床材等）を展示してありますので感心のある方はお気軽に遊びに来て下さい！

海外に店舗を構えて時期もあり経験豊富な奥さまの楽しいお話や家具選びのコツなども教えてくれます

何十年も使われた民芸家具を引き取られと聞いて拝見させていただきましたが

あまりのキレイさ新品と間違えるほどでした！素晴らしかったです一見の価値あります＾＾

5月26日（日）イベント当日にお越しのお客様には肥料やカブトムシの籠に入れる良質な木屑をプレゼント
夏に向けてウレシイプレゼントですね♪遊びに来てね～
（プレゼントは無くなり次第終了とさせていただきますのでご了承下さい）






⑥建材工房（アオシマ）
住所：藤枝市高柳2419-1
ＴＥＬ：054-635-1180
営業時間：10：00～17：00
定休日：水曜・第3日曜
駐車場：あり



  

こんばんわ＾＾マグロ問屋おおますです！

何だか毎日うるさいぞー＾＾；と思いでしょうが

お知らせしちゃいます♪

5月26日（日）見逃してはいけません！！

本日紹介するお店は『かど万米店』さんです！

とってもかわいい～お嬢様が接客をしてくれる”かど万米店”さん♪

妹さんもとーても美人なんです

今時のお二人ですが、お店は大正元年創業の伝統ある米店

昔ながらの変わらない製法で糀作りを行っています。

落ち着いた雰囲気が漂うお店には手作り味噌・お米はもちろん

全国各地のお米や自社開発の糀ジェラートや羊羹もあります

5/26は500円以上御買い上げでお赤飯プレゼント！！お店で蒸してます！

これは絶対見逃せないですよね

昔ながらのお店はこんなにもステキです↓




そうそう！当日は『おかべぇ』が登場予定です

お楽しみに～＾＾

③かど万米店
住所：藤枝市岡部町内谷633-5
ＴＥＬ：054-667-0050
営業時間：8：30～18：30
定休日：日曜（5/26（日）は営業します）
駐車場：あり  

こんにちは＾＾マグロ問屋”おおます”です！

昨日に引き続き”志太ぶらり”に参加される店舗の紹介です♪

5月26日（日）合言葉”し・だ・ぶ・ら”で各店舗お得なサービスがあります！！
今までのイベントと何が違うか？！

1つの会場に集まって何かを行うのではなく

それぞれのお店が同じ日にイベント又はサービスを行います！！

1日ゆっくりと志太地区（藤枝～焼津）をドライブしながら楽しめます＾＾

今日は焼津市にある『アトリエ温々（ぬくぬく）』さんのご紹介です♪

長年ご愛顧頂いた建築業から一転！奥さまが店主となり手作りのお店を始めました。

らでん、陶器、手編み品、ビーズアクセサリーなど手作りが大好きな作家さんの

素晴らしい作品を集めて展示販売をしています。

いつも朗らかな店主とお話をしているとアッと言う間に時間が・・＾＾；

5/26は地場産品の販売やビーズ教室（ご予約はお店までご連絡）も行われます。

ゆっくりと過ごされる方にはコーヒーのサービスもあります

1000円以上御買い上げの方には粗品もありますので

この機会に是非一度覗いてみて下さいね

5/26はお祭り♪お祭り♪楽しい1日なりますように♪




②アトリエ温々（ぬくぬく）
住所：焼津市中島962
ＴＥＬ：054-622-0661
営業時間：9：00～18：00
定休日：水・土（5/26（日）は営業します）
駐車場：あり





  

こんにちは＾＾マグロ問屋”おおます”です♪

今日は志太地区（藤枝・焼津）の女性が元気で頑張るお店のイベントの紹介です

毎日1店舗づつ紹介させていただきますね

第1回！！”志太ぶらり”　を開催します＾＾

開催日：5月26日（日）日曜が定休のお店も
　　　　当日は全店オープンします。　

場所：今回はどこかの会場に集まるのではなく
　　　各店舗で同じ日に同時にイベントを開催致します！！

イベント内容は各店舗それぞれ違いますのでお楽しみに＾＾

5月26日（日）のんびりドライブをしながら藤枝・焼津で新発見をしてみませんか

初めてのお店に訪れる時ってワクワク・ドキドキ楽しいですよね～♪

今日ご紹介するお店は『アトリエ　アレキキャッツ』さんです。

米国宝石学会のＧ.Ｇ取得アーティストによる天然宝石アクセサリーのお店です。

とても可愛らしいオーナーが丁重に商品の説明をしてくれますので安心！！

少し分かりづらい場所にお店があるので迷子になった時はお気軽に電話して下さいね＾＾

今回は1000円以上御買い上げで粗品をプレゼント

是非この機会にあなただけのオンリーワンアクセサリーを作ってみてはいかがですか♪




①アトリエ　アレキキャッツ
住所：焼津市柳新屋755-2
ＴＥＬ：090-8547-1791
営業時間：10：00～18：00
定休日：日・月・火（5/26（日）は営業します）
駐車場：あり




  

こんにちは＾＾鮪問屋おおますです！！

桜も満開となり春ですね～♪

暖かくなってきたせいか、、

外でお召し上がりになるお客様がとても多くなりました

今日はバイク好き、とくにハーレーが好きな方にはたまらない情報です

4月14日（日）11：00～12：00頃（雨天中止）

東京からハーレーダビットソンが40台程集合します！！

見てるだけでも楽しそ～♪

ハーレーダビットソン愛好者の皆さまから特別丼のご注文をいただいているので見てる暇ないかな

乗ってみたいな～乗りたいな～＾＾

今からウキウキしています！！



写真はイメージです＾＾；

ハーレーの写真をご提供いただける方はご連絡下さいね＾＾





  

朝から雨が降って少し冷えますが

今日も元気に”まぐろ丼”はおおます号に乗って出発！！

12時頃には静岡駅前（大同生命ビル駐車場）に到着しまーす＾＾





ご予約や配達も承ります！詳しいことはお気軽にお問い合わせ下さい＾＾

イベントなどでのマグロの解体ショーも承ります♪

鮪問屋　おおます　藤枝市高柳2153-3　ＴＥＬ054-634-1311


  

おはようございます＾＾

昨日は第三回目の”個店塾”を開催しました♪

今回は社長が講師となりマグロの色々を実演・体験を含めて90分行いました。

マグロの水揚げ日本一の静岡県民としてはやはりマグロを美味しく解凍できないとね＾＾；





参加していただいた皆様には解凍したマグロをお刺身やお寿司用に切っていただきました。

最初は緊張されていましたが体験をしていくうちに質問も飛び交いあっという間に90分が

終了してしまいました！皆様お疲れ様でした





  

おはようございます＾＾

昨日のバレンタインデーはいかがでしたか

男性も女性も心なしかワクワクした1日ではなかったでしょうか♪

少し前になりますが御来店いただいた”ミルローズ”様（藤枝市）から

とってもカワイイお花をいただきました





御来店いただいたお二人もお花のように可愛らしいくステキな女性のようでした＾＾

直接御礼が言えなくて申し訳ございませんでした！

ミルローズ様のＨＰはこちらからhttp://www2.wbs.ne.jp/~millrose/

  

おはようございます＾＾

今日も元気に静岡へ出発しました！！

定番メニューの”まぐろ丼”は勿論ありますが

本日は特別に＾＾自家製豚角煮弁当をお持ちしています
男性の方にはすこ～しご飯が少ないかもしれませんがお許しを＾＾；

少し小さめですので400円です！！

是非お試し下さいね♪





お肉をたっぷり食べたい方には豚角煮丼600円をご用意しました！！






  

こんにちは＾＾　鮪問屋　おおますです！

本日も名古屋グランパスの昼食を特別メニューでご用意させていただきました♪





初日の元気はすこ～し無くなっていたかな＾＾；

でも食欲はあるようで今日もきれ～いに完食してくれました
選手の写真アップもＯＫでしたのでスタッフさんと当店の社長をはいチーズ！！





サインもバッチリいただいちゃいました＾＾ｖまったくミーハーな私＾＾；

静岡から応援しているから頑張ってね～♪

またお会いできることを楽しみにしていまーす！！



  

こんにちは＾＾鮪問屋　おおますです！

本日のお客様は

合宿中の名古屋グランパスの若手選手の皆さまとトレーナーの方たちでした！

専属の管理栄養士さんからのお話を参考にさせていただいて

これから体を作って行く若手選手の皆さまの為に特別メニューをご用意させていただきました





今日が初日のようで明日からはかなりハードなメニューが

用意されているような事をトレーナーさんからお聞きしています＾＾；

明後日の最終日のお昼には食欲モリモリなのか・・疲れ果ててるのか・・

今日は笑顔で　はいポーズ！！とてもお茶目でカワイイですー＾＾ｖ




体を冷やさないように頑張って下さいね！！









  

こんにちは＾＾　鮪問屋おおますです！

いよいよ来週の水曜日に個店塾が開催されます

皆さまが冷凍マグロを買うか買わないか悩む一番の原因は解凍方法ではないですか？！

そこで今回は一番にお悩みを解決しちゃいます♪

ぬるま湯に浸けて解凍して下さいって言われても・・

微妙な温度で魚をダメにしてしまう場合があるので

皆さまの目の前で実演して実際にやっていただこうと思っています！

上手にマグロは解凍出来たら次は切り方ですね！

お刺身にする切り方・丼用の切り方も実演しますので

参加される皆さまは楽しみにしていて下さいね＾＾

定員まで残り2名となりましたので気になる方はお急ぎ下さいね





【簡単！マグロを美味しくする解凍方法・切り方】

開催日：1月23日（水）
　時間：14：00～15：30
持ち物：手拭き
参加費：無料
　　　　お子様連れＯＫ
ストーブはありますが屋外になりますので
寒くない格好でお越し下さい。

  

新年明けましておめでとうございます

本年も『鮪問屋　おおます』をどうぞ宜しくお願い致します♪

嫁でありながら義母に甘えてばかりで家の事は任せきりなので

お正月くらいはと・・頑張ってお料理してみました♪

鮪屋さんらしく本マグロの大とろをお刺身にしてみました＾＾

脂がすごかったので心配しながら解凍から挑戦！！

まずはぬるま湯で鮪の表面を洗いながら少し浸けてから

キッチンペーパーで表面を拭いて常温に2時間置いた状態がこれです！




途中経過は撮れず

盛り付けてから1枚だけ写真が撮れました

大トロは口の中に入れるとトロけてしまいました～♪





皆の喜ぶ顔が見られて幸せなお正月でした！




  

久しぶりの更新です！

今年最後の”飾り巻き寿司講座”を受けてきました

亀？と言う声もありましたが・・

鯛と雪だるま・鏡餅です～







食べても美味しい飾り巻き寿司です＾＾

皆さまも作ってみませんか？！


  

おはようございます

手足がと～ても冷たい私＾＾；（体重とは関係ないようで・・）

昨夜から作業していた冬支度が完成しました！

今日から　おおます　はあったかくポカポカですよー





今年は大型ストーブを2台導入しました＾＾ｖ

そして～

スマートフォンやパソコンを持っているお客さまが多いので

電源を無料で使えるようにしましたよ～♪

お仕事中の方も安心してお食事が出来ます！

是非　冬支度が完成した　おおます　を覗きに来て下さいね